台灣燈會明天點燈！台鐵同步開賣「期間限定」桃喜便當　泰式蝦餅、打拋豬都入菜

記者盧逸峰／台北報導

一年一度的台灣燈會今年將於桃園高鐵站前廣場舉辦，並於明（12）日元宵節當天晚間7點正式點燈，主燈每半小時展演一場燈光秀，活動將持續至23日晚上10點結束。台鐵公司特別推出期間限定「桃喜便當-台式打拋豬」融合桃園在地多元文化特色，每個便當售價為130元，販售時間為即日至23日止。

台鐵公司特別推出期間限定「桃喜便當-台式打拋豬」融合桃園在地多元文化特色，每個便當售價為130元，販售時間為即日至23日止。（圖／台鐵公司）

台鐵公司說明，桃園是族群融合的縮影，有閩南、客家、原住民及外省族群，也有越南、泰國、印尼等東南亞新住民及第二代等，這些文化在桃園交織出豐富多元的風貌。台鐵便當以此為靈感，設計出結合東南亞風味與台式元素的「桃喜便當-台式打拋豬」。

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台鐵公司指出，便當的主食選用香氣四溢的泰國香米，搭配口感鹹香帶點微辣的台式打拋豬，象徵臺灣與東南亞文化的融合。此外，還有酥脆美味的泰式蝦餅、濃郁的蝦醬高麗菜、色彩鮮豔的甜椒炒蛋，以及營養豐富的鮮香菇炒小豆苗，以豐富的菜色展現桃園的多元性與活力。

「桃喜便當-台式打拋豬」菜色融入桃園在地特色。（圖／台鐵公司）

「桃喜便當-台式打拋豬」販售資訊
販售日期：114年2月12日起至2月23日止（共12天）
販售地點：台鐵便當臺北站南三門行動餐車、臺北2-5號店及板橋店、桃園店
販售時間：午晚餐均有售，依便當到達各店時間開賣
便當售價：130元/個

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